右手にはワインを、左手にはビールを。- そそぐTV -

食の世界に魅せられて。美味しい料理やお酒が好きなアラサーです。 「食のエンターテイメント」を、皆さんと共有出来たら良いなと思います。

国分寺のイチオシイタリアン!人魚が住む店、シレーナ

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皆さん、イタリアンは好きだろうか。

色とりどりの前菜にパスタやピザ、美味しい魚とお肉、それに合うお酒を楽しんで最後はドルチェ……。私は勿論イタリアンが大好きだ。

とはいえ、今やイタリアンといえばかなりの数の店があり、その中には、素晴らしいお店もあれば、時には少し残念に思う場所も、正直なところ存在する。

しかし先日、お店の雰囲気もホスピタリティも料理の味も、どれも素敵だと思える場所に巡り合ったのだ。ということで今回は、表に素敵な人魚の看板がかかる、とあるイタリアンでの食事について書いていきたいと思う。

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  • Sirena(シレーナ)
    • 楽しい食事の始まり!(アミューズ~前菜)
    • お楽しみ、本日のパスタとメイン!
    • おしまいのデザートワイン 
  • ホスピタリティ溢れる本格イタリアン
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メロンパンにクロワッサンまでクリームパンに!?八天堂くりーむパン限定品紹介

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皆さん、今日のおやつは何を食べただろうか?

甘いもの?しょっぱいもの?

かくいう私は、昔食べたあの味が忘れられず、池袋にあるモノを買いに行った。

というのも、以前こちらの記事でも紹介した、広島発・八天堂のくりーむパン。

www.cheers-winebeer.club

今までにない、とろふわ感あふれる種類豊富なクリームパンは、巷でも人気の商品。手土産にもピッタリの新感覚スイーツなのだが、今回は、店舗限定品・季節限定品・時間帯限定品と、限定品の三重奏を奏でるべく、それらが待つ池袋店までお出かけすることに。

待ってろよ、池袋!

  • いざ!八天堂池袋店 へ
  • おさらい・八天堂くりーむパンのこだわり
  • そして実食!3種の限定パンたち
    • あまおう苺くりーむパン
    • くりーむメロンパン
    • くりーむクロワッサン
  •  くりーむパンの愛を感じて
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【森のバター】アボカド観察日記<0日~2か月目>【育てよう】

 

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皆さん、観葉植物を育てた経験はあるだろうか。

家に緑があると、それだけで癒されるものだが、そんな中でも、なんの気なしにスーパーで買った野菜や果物の種を植えて、いつかは食べられるくらいに大きくなったらいいなあなんて思って、レモンやスイカ、そしてアボカドをとりあえず植えている私。

私は大のアボカド好き。いつかこのアボカドが柿や栗の木のように一家を見守るほど成長して、アボカドの実を食べられたらいいなあなんて夢想しながら成長を見守っている、そんな様子を今回は認めていこうと思う。

  •  種を植える(0日~2週間くらい)
  •  芽が出て上に伸びてくる(2週間~2か月)
  • 今後について
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池袋のおしゃれカフェでモーニング!ラシーヌ ファーム トゥー パーク (Racines FARM to PARK)でブレックファースト

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 皆さん、うららかな春の日差しが気持ち良いこの頃だが、いかがお過ごしだろうか。

私といえば、こんな気持ちよい朝を逃すなんてもったいないとばかりに、かねてから気になっていた、あるカフェレストランのモーニングを食べに出かけてきた。

このカフェは、豊島区池袋のとある公園内にある。

沢山の木々、広々とした芝生、アーティスティックなテラス。

今回は、そんな素敵な公園の景色を楽しみながら食したモーニングについて、記事にしていこうと思う。

  •  ラシーヌ ファーム トゥー パーク (Racines FARM to PARK)
    • 豊島区との官民連携事業による、「つながりの場」
    • 2階席はおしゃれなブックカフェに
    • 素敵なモーニングタイム
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搾りたてジュースかとおもったらフルーツビールでございます!やるじゃん北海道麦酒醸造

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皆さん、フルーツビールは好きだろうか。

有名なものでサクランボやカシス、ベリー系など程よい酸味がある果実を使ったものであるとか、バナナやパイナップルなどの南国系、他に桃や林檎、梨やメロンなどの甘味の強いものなど、ここでは書ききれないほどの種類がある。

何といっても魅力はその果実感だ。

一口にフルーツビールと言っても作り方は様々で、醸造途中に生のフルーツをビールに漬けこんで、樽で数年間熟成させた本格的なものだったり、フルーツの濃縮エキスや香料を加えて熟成させたりと、色々な方法がある。

フルーツビールといえばベルギーが有名だが、ここ日本でも、フルーツビールが作られ始めている。

今回は、日本で造られているからこその搾りたての果汁感が感じられる、そんなビールたちを紹介していきたいと思う。

  •  小樽のビール屋さん、北海道麦酒醸造株式会社
  • メロンエール・ハニーアップルエール
  • すぐさま立ち昇る芳香と絶妙な果実感
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レモンのはちみつ漬けが底知れず美味しい。作り方とおすすめカクテルご紹介!

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皆さんは、はちみつレモンはお好きだろうか。

人によっては甘酸っぱい思い出なんかあったりするんじゃないの!?なんて書かずにはいられないが、冬はホットレモネード、夏はレモンスカッシュにして飲んだり、料理にも入れてみたり。

そして、、、なんといってもお酒にも入れるのが一番美味しい……!

今回は、そんな愛しのはちみつレモンについて書いていこうと思う。

  •  はちみつレモン作り
    • 美味しいレモンの選び方
      • ①皮にハリツヤがあり、色ムラがないもの
      • ②ヘタがあるもの
      • ③できれば国産で無農薬のもの
      • ④重みがあって香り高いもの
    • 美味しいはちみつの選び方
    • レモンをはちみつで浸けていく
  • おすすめカクテルづくり
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【有名パワースポット】大宮の氷川神社は参道が日本一長かった【訪問記】

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皆さんは「日本一参道が長い神社」がどこであるか、ご存知だろうか。

実はゲッターズ飯田さんや江原啓之さんが強力なパワースポットとしても紹介しているこの場所は、埼玉県・大宮にある「氷川神社」

今回はこの氷川神社訪問について認めていこうと思う。

  •  大宮駅から徒歩15分……?氷川神社
  • 御本殿以外にも多くの社が!
    • 一覧・御祭伸
      • ・氷川神社御本殿
      • ・門客人神社(もんきゃくじんじんじゃ)(摂社)
      • ・天津神社(あまつじんじゃ)(摂社)
      • ・宗像神社(むなかたじんじゃ)(摂社)
      • ・住吉神社(すみよしじんじゃ)(六社内)
      • ・神明神社(しんめいじんじゃ)(六社内)
      • ・山祇神社(やまつみじんじゃ)(六社内)
      • ・愛宕神社(あたごじんじゃ)(六社内)
      • ・雷神社(いかづちじんじゃ)(六社内)
      • ・石上神社(いそのかみじんじゃ)(六社内)
      • ・松尾神社(まつおじんじゃ)
      • ・御嶽神社(みたけじんじゃ)
      • ・稲荷神社(いなりじんじゃ)
      • ・天満神社(てんまんじんじゃ)
    • 稲荷神社お参り
    • 宗像神社お参り
  • 余裕があれば文化館も
  • 感想
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