右手にはワインを、左手にはビールを。- そそぐTV -

食の世界に魅せられて。美味しい料理やお酒が好きなアラサーです。 「食のエンターテイメント」を、皆さんと共有出来たら良いなと思います。

2017-02-01から1ヶ月間の記事一覧

ビー玉じゃないよ、窒素ボウルだよ。

容器のなかに入る玉は魅力的 唐突だが、私はサイダーが好きだ。もっと言うと、サイダーをビー玉入り容器で飲むラムネが好きだ。夏祭りには浴衣を着てラムネをしゅわしゅわ……なんて甘酸っぱい思い出は残念ながら駆け巡らないが、容器の中に入る玉をどうにか取…

ロゼワインを本気で好きな人はどれくらいいるのだろうか

ロゼワインの需要 日本では、もうすぐ桜の季節がやってくる。それと同時に酒屋は桜色、つまりロゼワインをいきなり押し出していることが多いように思う。毎年感じるのだが、このような売り方をされている為か、ロゼワインをオールシーズン売っているイメージ…

こんな暖かい日にはシードルのりんごワインが飲みたくなりまして

よし、デート日和。 本日東京は朝から快晴、入ってくる日差しは暖かかった。思わず「よし、デート日和。」と言いたくなるような。(いや、言わないけど) このセリフで始まる曲といえば…… 松浦亜弥 デート日和 アラサー女性の私にとって、あややはまさにドンピ…

ワインといえば赤と、白と、ロゼと……

ワインといえば何色? 皆さんは現在のワイン市場をご存知だろうか?日本では、酒類全体の消費量が年々減っていく中、実はワインにおいては数年連続で増えているのだ。 比較的安価で美味なワインも随分増えたものだ。「チリ産は安くて美味しい!」という認識…

【猫特集】2月22日は猫の日、にゃんにゃんにゃんな酒紹介

空前の猫ブーム ここ最近の猫ブームがすごい。雑誌でも猫特集が止まらない。 ねこ自身 2匹め (光文社女性ブックス VOL. 158 女性自身MOOK) posted with カエレバ 女性自身編集部 光文社 2016-10-22 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング Wowma 発売から1ヶ月で…

日本酒グラスを止めないと大変なことになる

日本酒といえば、何を使って飲む? 日本酒といえば、何を用いて飲むイメージがあるだろうか。 まず私はお猪口をイメージする。百貨店へ行けば、切子など見た目が美しいものや、銀や錫など材質にこだわったものなど、様々な種類のお猪口がある。バレンタイン…

まるでシャンパンのよう!と話題になったあのビールは今

ビールはビール以外の何物でもない 今回は、数年前に流行った「シャンパンのようなビール」というキャッチコピーのあるビールについて紹介する……が、先に言っておくと、ビールはビールである。 しかしながら、そんなキャッチーなコピーが気になってしまうの…

新潟旅行記事 ~再訪必至。さすが新潟、食材と酒の宝庫!~

新潟は晴れのち細雪 今回は、新潟県新潟市への旅行記(ほぼ食レポ)をしたためようと思う。本日朝8時52分東京発のとき(朱鷺)MAXの新幹線に飛び乗って、現在進行形で新潟旅を楽しんでいる。やはり新潟というのは食材も酒も美味しいこと美味しいこと!!! 東京…

【桜特集】春一番が吹いたので、春限定の桜のお酒あれこれをご紹介

春一番が吹き荒れる一日 関東地方に住んでいる私だが、今日は朝から春一番が吹き荒れている。 目にごみが入ったり物が飛んできたり、何かと物騒ではあるが、 抜けるような青空と、気温20度を越えた暖かさは、まさに春の訪れを期待させる。 まだバレンタイン…

ビール中級者なら知っておきたい!通の味!ピルスナーの元祖チェコのビール

前回までの記事でビール初心者でも美味しく飲めるビールは沢山ある!! という熱い主張をしたためたものを、2度にわたって記事にした。 www.cheers-winebeer.club www.cheers-winebeer.club 今回は、 「これが元祖なんですよ、ご存知でしたか?」と 通(つう)…

初心者でもイケる!ぎりぎりライトなボディ・南国と青い月のビール

前回の記事では、いわばライトボディの中のライトボディ的な、 かなり飲みやすいビールを紹介した。 www.cheers-winebeer.club 正直ドライとか一番搾りとかプレモルとか★はちょっと苦手かも~…… という方にぜひ試していただきたい、海外のビールたち。 独特…

ビールビギナー必見!これがビール?びっくりするほど飲みやすい、おすすめ斬新ビール

近年ではアルハラ(アルコールハラスメント)なんて言葉も出来て、 職場の飲み会に最初の乾杯はビール強要!なんてことも無くなってきた。 ビール初心者のあなたに伝えたい事 言わずと知れたベルギービール!ヒューガルデンホワイト リンデマンスシリーズ リ…

2016年のクラフトビール流行から考えるビール市場

ビール類の市場が縮小していく昨今だが、 一方で、日本で楽しむことのできるビールの味の幅は 非常に広がってきたと感じている。 現在のビール市場ってこんな感じだと思う ピルスナーからの脱却 2016年はクラフトビールが流行した 超おすすめなクラフトビー…