右手にはワインを、左手にはビールを。

美味しいの裏側には、作り手のストーリーがある。Googleレビュー上位5%の酒好きが綴る食と酒のノンフィクション。

2025-05-01から1ヶ月間の記事一覧

タリーズ「ヨーグルト&アサイー」をおうちで再現!材料・作り方・カロリー全公開

タリーズの人気ドリンク「ヨーグルト&アサイー」を自宅で再現!材料・コスト・栄養まで完全公開。置き換え朝食にも◎

【船橋イベントレポ】小説から生まれたビール「あおぞらビール」を現地で体験!NHKドラマ化も決定

エッセイが“本当にビールに”。千葉県船橋市で開催された「あおぞらビール」イベントに参加してきました!NHK夜ドラ化も決定した、心あたたまるクラフトビールの物語を現地からレポートします。

【恵比寿】魚が旨いと噂の「あおもん」で重さゼロのアジフライと絶品なめろうを堪能

恵比寿の人気居酒屋「あおもん」で絶品アジフライと青唐辛子なめろうを実食!重さゼロの驚き食感や、ワイン&日本酒とのペアリングも徹底レポート。魚好き必見のレビュー。

ピノ・グリージョに合う簡単おつまみ5選!ワインの特徴や楽しみ方もご紹介

5月17日は「ピノ・グリージョの日」!軽やかで爽やかな白ワイン、ピノ・グリージョに合う簡単おつまみ5選と、ワインの特徴・楽しみ方をご紹介します。家飲みアレンジアイデアも必見!

【カウンターフレンチ霧島・銀座】日本一のパテ・アンクルートと、今しか味わえないフレンチ体験

銀座のカウンターフレンチ霧島が2025年5月末で閉店。パテ・アンクルート日本大会優勝シェフによる極上のフレンチコースを体験。今だけの特別な時間をぜひ。

下高井戸のピザ『ピッツェリア トニーノ』|カルディ直営の本格ナポリピッツァを実食レビュー

下高井戸のピザ店『ピッツェリア トニーノ』を実食レビュー。カルディ直営の本格ナポリピッツァが人気。1階はKALDI店舗、2階は窯焼きピザの香りに包まれる名店です。

予約必至の絶品焼鳥!虎ノ門「巴町 炭やす」で味わう塩焼きの極み

虎ノ門で焼鳥を食べるならここ一択!巴町炭やすは塩だけで勝負する老舗焼鳥店。大山地鶏の旨味と驚異のコスパを徹底レポート。

芸能人も通う隠れ家和食「赤錆宿」|千歳烏山で出会う、春の山菜と日本酒コース

千歳烏山の隠れ家和食「赤錆宿」を紹介。白神山地直送の山菜や杉勇の仕込み水による出汁、日本酒とのペアリングが魅力の創作和食店です。

ProWine Tokyo 2025現地レポ|日本・フランス・NYワインの最前線を体験!

2025年4月開催のProWine Tokyoで注目の3セミナーを徹底レポート。日本の最新ワイン市場、ギガル×中華の極上ペアリング、NY産ワインの魅力を体験!

胡麻せんべい食べ比べ!パリッとごませんとミニ多胡麻、どっちが美味しい?

胡麻せんべい好きが2種を本気で比較!パリッとごませんとミニ多胡麻の違いを、味・食感・原材料・栄養成分から徹底検証。

神社も温泉もフルーツ狩りも!愛知・静岡の県境をめぐるよくばり1泊2日旅

神社仏閣・温泉・戦闘機・水族館・果物狩りまで楽しめる、愛知〜静岡の県境を巡るよくばり1泊2日旅行レポート。アクセスや所要時間、施設情報も詳しく紹介。