お酒|ワイン・ビール・日本酒・ジンの専門レビュー
東京最西端・奥多摩のクラフトビール醸造所VERTERE(バテレ)の本店タップルームへ。週末限定のブルーパブで飲んだベルバリア(Pilsner)とパシフローラ(Hazy IPA)、ボトルショップで購入したViburnum(Boysenberry Sour)を、元酒類バイヤーの視点で詳細…
元酒類バイヤーが解説するマルゴーワインの魅力。マルゴー地区の特徴、女性的と称される理由、左岸右岸の違い、クリュ・ブルジョワ、シャトー・ラ・トゥール・ド・モンの400年の歴史、ペアリング、選び方まで網羅した完全ガイド。
2026年の母の日に贈りたい、おしゃれで美味しいワイン5選を元酒類バイヤーが厳選。1,500円〜6,000円の価格帯別、自社EC・楽天で確実に買える銘柄のみ紹介。ギフトセット・ペアリング提案つきの完全ガイド。
元酒類バイヤーが解説するブルゴーニュ白ワインの魅力。シャルドネの聖地コート・ド・ボーヌの特徴、シャサーニュ・モンラッシェとピュリニー・モンラッシェの違い、トマ・モレ、ダヴィド・デュバン、ポール・ペルノの3生産者を深掘り解説。ペアリング、選び…
元酒類バイヤーが厳選したロゼワイン5選。1,500円〜4,500円の価格帯で、プロヴァンス・ブルゴーニュ・ロワール・ラングドックの本格派ロゼを紹介。製法解説・選び方ポイント・ペアリング提案つきの完全ガイド。