レシピ・おうち料理｜ワインに合うおつまみ＆季節の手作りレシピ
ワインやビールに合うおつまみレシピ、季節の保存食、手作りスイーツまで、おうち時間を豊かにするレシピをご紹介。元酒類バイヤーならではのお酒とのペアリング提案や、簡単に作れる時短レシピ、旬食材を使ったアイデアまで、写真とともに詳しく解説しています。
ホームパーティーや家飲みのレパートリーを増やしたい方におすすめのカテゴリです。
恵比寿の人気店「サンクスネイチャー」の「おうち薬膳鍋キット」を実食レビュー。10種の漢方が入って1,500円、用意するのは鶏手羽だけ。開封から実食、〆の春雨、豆乳ごま味変まで全工程を写真13枚で詳細レポート。冷え性対策・家養生・ギフトに。
日本一のフルーツトマト「さわとまと」公式レシピ主食編を実践。スパニッシュオムレツ・シーフードピラフ(炊飯器)・冷製パスタの3品を、忙しい平日でも作れる時短レシピとして検証。素材が良いから手抜きでも美味しい一皿完結ご飯が完成する。
2026年の母の日に贈りたい、おしゃれで美味しいワイン5選を元酒類バイヤーが厳選。1,500円〜6,000円の価格帯別、自社EC・楽天で確実に買える銘柄のみ紹介。ギフトセット・ペアリング提案つきの完全ガイド。
