右手にはワインを、左手にはビールを。- そそぐTV -

食の世界に魅せられて。美味しい料理やお酒が好きなアラサーです。 「食のエンターテイメント」を、皆さんと共有出来たら良いなと思います。

ビアガーデンを家でやってみたら新しい楽しみ方を発見した

f:id:licocha:20200629103452j:image

梅雨明けもそろそろというこの頃、皆様はいかがお過ごしだろうか。

暑い夏の日、マスクを付けて外を歩くのは勿論仕方のない事だが、どうにも息苦しくて仕方ないこの頃である。

外食業界も本来の営業を再開し始めたとはいえ、以前のような頻度で通うにはまだ尚早な雰囲気が漂っている。

本来この時期なら、休みの日なんかは進んでビアガーデンに足を運ぶのに・・・・・・そんなことを思いつつ、過ごしていた。

 

さて、時は少し戻り6月頭。

誕生日など、何かのイベントがあればすぐにパーティを開く私の家の風習なのだが、6月のイベントといえば・・・・・・そう、父の日が迫ってきていた。

外食はさすがに難しいかと、家の中の企画を考えるのに至ったのである。

 

とはいえ。

家ならばくつろげるし、冷房も効かせられるという利点もある。

せっかくなら、家でも目一杯楽しもうじゃないかということで、実家にて「お家でビアガーデン」企画を思いついたわけである。

 

今回はそのレポートを書こうと思うのだが、予想以上に楽しんでしまったことを先に記しておきたい。ビールだらけのホームパーティは、夏にうってつけ。皆様にもぜひおすすめしたい。

 

  • ビール9種の取り合わせ
    • ①コナビール ロングボード (cona beer longboard)
    • ②オムニポロ ブルーベリー&バニラ(Omnipollo Blåbärssoppa)
    • ③オムニポロ ローズヒップ (Omnipollo Nyponsoppa)
    • ④サミクラウス(Samichlaus)
    • ⑤シメイ グランドリザーブ・エイジドオーク ラムエディション(CHIMAY grande reserve)
    • ⑥IKEA ダークラガービール(IKEA Dark Lagar)
    • ⑦ブルックリン サマーエール(Brooklyn summerale)
    • ⑧網走ビール流氷DRAFT
    • ⑨シェッファーホッファー グレープフルーツ(Schöfferhofer grapefruit)
  • ハーフアンドハーフで遊ぶ
続きを読む

ブリュードッグの爽やかラインナップが初夏にぴったり!家飲み贅沢ビールを極めるための冴えたやり方

f:id:licocha:20200504010330j:plain

窓を開けると初夏の風。

なまった身体をそろそろ動かすかぁ、なんて朝活で筋トレを始めてからはや4日。

幸い三日坊主にはならずに済んだようだ。

 

しかしながら、せっかくの大型連休だ。たまには昼からがっつり焼肉なんか食べたり、ビールなんか飲んだりしたいじゃないか。

ということで、以前から試したかったブリュードッグの新作、柑橘系ビール2種類を試してみたので、レポートしていきたいと思う。

  • 期待の新作!ブリュードッグの柑橘系ビールたち
    • オレンジのほのかな渋みがクセになる!クロックワークタンジェリン
    • ほどよい酸味とジューシーさが魅力!クウェンチクウェイク
  • 柑橘系ビールと一口に言っても・・・・・・
続きを読む

搾りたてジュースかとおもったらフルーツビールでございます!やるじゃん北海道麦酒醸造

f:id:licocha:20190414214825j:plain

皆さん、フルーツビールは好きだろうか。

有名なものでサクランボやカシス、ベリー系など程よい酸味がある果実を使ったものであるとか、バナナやパイナップルなどの南国系、他に桃や林檎、梨やメロンなどの甘味の強いものなど、ここでは書ききれないほどの種類がある。

何といっても魅力はその果実感だ。

一口にフルーツビールと言っても作り方は様々で、醸造途中に生のフルーツをビールに漬けこんで、樽で数年間熟成させた本格的なものだったり、フルーツの濃縮エキスや香料を加えて熟成させたりと、色々な方法がある。

フルーツビールといえばベルギーが有名だが、ここ日本でも、フルーツビールが作られ始めている。

今回は、日本で造られているからこその搾りたての果汁感が感じられる、そんなビールたちを紹介していきたいと思う。

  •  小樽のビール屋さん、北海道麦酒醸造株式会社
  • メロンエール・ハニーアップルエール
  • すぐさま立ち昇る芳香と絶妙な果実感
続きを読む

ビールの味に飽きた時のオススメお手軽ビールカクテル3選

f:id:licocha:20190403214811j:plain

だんだんと暖かくなり、ビールを毎日のように飲む私。

しかし、、、家で500ml缶のビールを飲んでいると、飲んでいるうちに飽きたり、飲みきる前にご飯やつまみがなくなってしまい、ビールだけで飲むのもなあ……ということがしばしば起こる。

今回は、そんな時にぴったりな、お手軽ビールカクテルを紹介していきたいと思う。

  • ①野菜ジュース
  •  ②フルーツビネガー
  • ③炭酸飲料
  •  気軽にビールカクテルを楽しもう
続きを読む

肉汁たっぷり餃子&馬刺でダンダダン酒場

f:id:licocha:20190325010635j:plain

皆さん、馬刺はお好きだろうか?

私は元から馬刺大好きなのだが、近頃はまっているyoutuberぷろたんさんの動画を見ていたら、やたら馬刺が食べたくなってしまった。


【衝撃】夜に馬刺し2kg食べたら次の朝体の変化が凄い事になってた!!

馬刺はなんといっても高たんぱくで低カロリー。ヘルシーで、筋トレする人にもばっちりオススメな食べ物。とはいえ、馬刺はどこでも食べられるようなものでもなく、居酒屋でも出しているところは限られている。

しかし今回、関東圏にあるとある居酒屋チェーンにて、美味しい馬刺を見つけることが出来た。肉汁たっぷりの餃子まであるもんだから、私にしたら嬉しいことこの上ない。

今回は、そんな「ダンダダン酒場 八王子店」でのレポートを認めていきたいと思う。

  • 夕方早めの時間から早速入場
  • オーダー開始!チャージ料・お通し代もないのが特徴
  • ついに料理登場!
  • 昼から気軽に飲める良い居酒屋 
続きを読む

国分寺のおしゃれ居酒屋なら「煙の下」で決まり!

f:id:licocha:20190319212108j:plain

突然だが、関東近辺にお住まいの皆さん、JR中央線の国分寺駅に降りたことはあるだろうか。

国分寺といえば、その昔、斎藤佑樹選手が高校時代に在学していた早稲田実業がある場所なのだが、近頃は駅周辺の改装により、ほんの一瞬だけ自由が丘に降りたような気持ちになれたり、タワマンも出来たような街である。

そんな国分寺で、いかにもオシャレで女性に人気そうな、チーズワインが美味しい居酒屋を見つけてしまったので、ぜひ紹介していきたいと思う。

  •  駅から5分、階段下の「煙の下」
  •  女性・ワイン好き・昼飲みにオススメ
続きを読む

手軽に高級酒が楽しめる新スポット、その名も「ビックカメラ新宿西口店」

f:id:licocha:20190317234351j:plain

近頃の電気屋はアツい。アツい。アツすぎる。

というのも、シティハンターのいる街新宿に、ビックカメラが開店したからである。

MX4Dでシティハンターの映画を観たばかりの私にとっては、それについてもお伝えしたくてたまらないのだが、それはまたの機会にするとして……

そう、とにかくなぜアツいのかと一言でいえば、「酒に本気出している」からである。

2001年、ビックカメラが酒類販売を開始してからはや10数年、昨年の2018年12月にはヨドバシまで酒類販売を開始したが、ビックカメラが更にやっちまったのである。

2019年2月にオープンしたばかりのビックカメラ新宿店は、ワンフロアを広々と酒類を展開。注目すべきは「ウォークインセラー」、極めつけは「希少酒を格安で飲めるバー」だ。

ということで、早速偵察に行ってきたので、今回はそのリポートを認めていきたいと思う。

  •  まずは店内をぐるりと
    • ビールコーナー
    • ハードリカーコーナー
    • ワインコーナー
  • ウォークインセラー
  • 素敵なバーとつまみたち
続きを読む