虎ノ門で“動物の泡ビール”!? 話題の「角打ちKAN」で乾杯セット・変わり種おでん・農口の日本酒飲み比べを堪能してきた！
虎ノ門ヒルズステーションタワーの地下にあるT-MARKET。その中にある「角打ち KAN」は、ビールの泡に可愛い動物の絵柄が浮かぶ演出が人気の居酒屋だ。
お店の雰囲気は、気軽に腰かけられるカウンター中心のレイアウト。都心で仕事をした後など、ふらっと立ち寄って一杯やるのにオススメのお店を発見したので、今回はこちらのお店について紹介していきたい。
- 虎ノ門「角打ちKAN」の乾杯セットはおでん＆牛すじ入りでお得！
- 虎ノ門ヒルズの角打ちKAN、つまみは豊富だけど落ち着いて飲める？
- 農口研究所の日本酒やKANのレモンサワーを飲み比べ
- 角打ちKANのご飯メニューは豆腐飯やうどんなど軽め中心
- 角打ち KANの店舗情報
- まとめ：角打ちKANは乾杯向き！虎ノ門でサクッと飲むならココ
虎ノ門「角打ちKAN」の乾杯セットはおでん＆牛すじ入りでお得！
まず注文したのは、店名を冠したKAN杯セット（税込1,925円 ※以降すべて税込価格）。
内容は、
- プレミアムモルツ樽生（単品682円）
- 牛すじ串（単品495円）
- おでん3種盛り合わせ（単品880円）
を組み合わせたもの。
味しみおでん3種ととろとろ牛すじをつまんでいたら、乾杯セットは一瞬で終了。あまりにサクッと終わってしまい、思わず笑ってしまうほど。
虎ノ門ヒルズの角打ちKAN、つまみは豊富だけど落ち着いて飲める？
定番の肉味噌パリパリピーマンや、ふわふわの酒屋の出汁巻き（灘の甘酒風味）、葉生姜の豚巻き、ちょっと変わり種のアボカドおでんなど、アテの選択肢はなかなか面白いラインナップ。
特に葉生姜の豚巻きはこちらのお店の人気メニューらしい。
肉々しく、かつ葉生姜の爽やかさが心地よい。もちろん酒とも合うので、なるほどこれは頼んで損なしだ。
アボカドおでんも出汁感がたっぷりで、熟したアボカドの柔らかさと相まって美味しい。しかもこれなら家でも真似できそうだ。
農口研究所の日本酒やKANのレモンサワーを飲み比べ
店長おすすめのKANのレモンサワー（605円）は、山椒の香りがアクセント。
また、丸ごと南高梅と梅ピューレ入りの濃厚な梅シャカサワー（759円）も、甘さと酸味のバランスが良く、梅好きにはたまらない一杯だった。
日本酒は「農口尚彦研究所」の飲み比べセット（税込1,320円）をオーダー。
下記の3種類、すべて無濾過生原酒のラインナップを飲み比べることが出来る。
- 本醸造無濾過生原酒
- 純米酒無濾過生原酒
- 大吟醸無濾過生原酒
この酒を醸す「農口尚彦研究所」は、能登杜氏四天王の一人として知られる農口尚彦氏の技と精神を次世代に継承するために立ち上げられた蔵元。
農口氏は山廃仕込みの復活に貢献した名杜氏であり、「おいしい酒を造りたい、飲む人に喜んでもらいたい」という想いのもと、70年以上酒を造り続けてきたという。
現在は彼が選んだ若き蔵人たちが、長年の記録と最新技術を融合させ、搾りたてはもちろん、熟成しても美味しい酒を醸し続けている。
角打ちKANのご飯メニューは豆腐飯やうどんなど軽め中心
ご飯ものは豆腐飯（440円）やガーリックライス（748円）、高太郎うどん（660円）など、軽めのラインナップ。しっかり食事というよりは、あくまで飲みに寄せた構成だった。
角打ち KANの店舗情報
店名：角打ち KAN
住所：東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワー B2F T-MARKET
電話番号：03-6205-4141
営業時間：月〜土 11:00〜23:00／日 11:00〜22:00
定休日：不定休
席数：30席（個室あり・4人可）
支払い方法：クレカ・電子マネー可／QR決済不可
Instagram：@kakuuchi.kan
※予約は こちら
まとめ：角打ちKANは乾杯向き！虎ノ門でサクッと飲むならココ
料理の提供スピードや接客スタイルを踏まえると、1〜2杯楽しんで次の店に行くような“ハシゴ使い”に向いている印象。おでんとビールでさっと乾杯して、気になったアテを少しつまんで退店、という流れがベスト。
ゆっくり飲みたい方には、やや落ち着かないかもしれませんが、「乾杯セットだけ楽しみたい」人にはぴったりのスポットだ。
📺実際の雰囲気はYouTube動画でもどうぞ！
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この記事を書いた人：らむこ
おいしいものと人の温かさを探して、あちこち食べ歩いています。
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