ビターな思い出×チョコレート=ピエール・マルコリーニ

バレンタインもホワイトデーもとうに過ぎてしまったが、チョコレートというのはいつ食べても美味しいものだ。昔、輸入菓子の販売をしたこともある私。私のチョコレートの思い出といえば、なんといっても高カカオチョコレートである。 高カカオチョコレートが、アンチエイジングなどの美容効果やダイエット効果があるという…