右手にはワインを、左手にはビールを。

美味しいの裏側には、作り手のストーリーがある。Google飲食店レビュー1,000万回閲覧の酒好きが綴る食と酒のノンフィクション。

食と酒の実績・PR事例まとめ|らむこ(Googleレビュー1,500万以上閲覧)

こんにちは。

この度はご興味をお持ちいただき、ありがとうございます。

らむこと申します。

このブログでは、Googleレビュー累計1,500万回以上閲覧の実績をもとに、飲食店PR・取材・レビュー・Webマーケティングを通じて、飲食店・お酒・食品の魅力を発信しています。

こちらの記事では、プロフィールや私(@winebeer_cheers)の活動についてお伝え出来たらと思います。

プロフィール

飲食店取材中にビールを手にするフードレビュー・お酒インフルエンサーらむこ


食と酒を軸に、レビュー・取材・コンテンツ制作を行っています。

  • Googleレビュー累計 1,500万回以上閲覧
  • レビュー掲載店舗 140店舗以上
  • ブログ運営(飲食店・食・酒ジャンル中心)
  • 元酒バイヤー(数千種類の酒をテイスティング)

店舗ごとの売上傾向や客層に合わせたお酒のラインナップ設計・提案にも携わり、主要販売商品として採用された実績があります。

発信について

飲食店レビューやPRでは、単なる感想ではなく、

  • 料理内容
  • 価格帯
  • 利用シーン
  • アクセス情報
  • 決済方法

など、実際に来店・購入する人に役立つ情報設計を重視しています。

また、ブログではSEOを意識した構成で、検索からの流入を継続的に獲得しています。

(例:「国立 ドーナツ」などで検索1ページ目表示実績あり)

数字実績(2026/4時点)

飲食店を中心としたレビュー投稿により、Googleレビュー累計表示回数は1,500万回を超えています。

飲食店を中心としたレビュー投稿により、Googleレビュー累計表示回数は1,500万回を超えています。

YouTubeチャンネル登録者数14.5万人以上の成長推移データ実績

YouTubeチャンネルでは、登録者数14.5万人以上の実績があります。
  • Googleレビュー 累計表示回数:1,500万回以上
  • レビュー掲載店舗数:140店舗以上
  • YouTubeチャンネル登録者数:14.5万人以上(飲食ジャンル以外)
  • SEO記事による検索流入を継続獲得

※飲食店を中心に、継続的な閲覧・検索流入を獲得しています。

(2026/4時点)

PR・取材実績(一部抜粋)

  • 株式会社トリクミ 様
  • 株式会社東京いちごカフェ 様
  • 株式会社ロイヤル商事 様
  • 焼き鳥どん 豊田店 様
  • 株式会社奴ダイニング 様
  • OXY株式会社 様
  • 株式会社アクトアウト 様

その他東京都内中心にご依頼いただいております。

ブログ・SNSを通じて、飲食店・食品の魅力を発信しています。

マーケティング・調査経験

これまで、

  • 外資系IT企業(G社)のマーケティング関連調査プロジェクトに参画
  • 大手飲料メーカー(K社)のtoC向け市場調査・インタビュー業務を担当

主にインタビュアーとして、一般消費者の深層心理やニーズを引き出すデプスインタビューを多数実施してきました。

その経験を活かし、現在の発信でも「集客につながる伝え方」を意識しています。

Webマーケティング実績

  • BtoB領域(歯科業界)にてWebマーケティングを担当
  • 広告運用(SNS広告・検索広告)による集客支援
  • SNSアカウント運用・コンテンツ設計
  • アクセス分析・改善提案

PRだけでなく、集客導線全体を意識したサポートが可能です。

ご依頼・対応内容

主に以下を承っております。

  • 飲食店/食品/お酒のPR・レビュー

  • 取材記事(ブログ・SNS連動)

  • SNS運用相談・設計サポート

  • Googleマップ集客(MEO)情報設計サポート

  • 広告運用サポート

「PRだけお願いしたい」

「集客や運用も含めて相談したい」

どちらでも問題ありません。

内容が固まっていなくても、まずはお気軽にご相談ください。

インタラクティブコンテンツ

食とお酒の知識を活かした、遊べる・役立つWebツールも制作しています。

🍷 プロバイヤーらむこの「今夜の一杯」診断

気分×料理×シーンの3ステップで、あなたにぴったりのお酒を提案。

元バイヤーの知見をもとにした96通りのペアリング診断です。

🍺 クラフトビール味覚チャート

10種類のビールスタイルを、苦味・甘味・酸味・コク・香り・キレの6軸で可視化。

スタイルをタップして最大3つまで比較できます。

🐱 にゃんこごはんチェック

猫に食べさせていいもの・ダメなものをゲーム感覚で学べるクイズ。

猫好きの方はぜひ挑戦してみてください。

おわりに

このブログ・SNSでは、食とお酒を丁寧に伝えることを大切にしています。

一過性の拡散ではなく、長く価値が残るコンテンツづくりを意識しています。

ご依頼・ご相談は、Instagram(@winebeer_cheers)のDMまたはお問い合わせフォームよりお願いいたします。

無理な営業や勧誘は行っておりませんので、情報収集段階でもお気軽にご連絡ください。

ご縁がありましたら、ぜひ一緒に魅力を形にできれば嬉しいです。

 

トリュフドーナツ新作「フレーキードーナツ」先行実食レポ|生ドーナツの次はザクザク新食感

生ドーナツ専門店TRUFFLE DONUTから、まったく新しい路線の新商品「Flaky Donut(フレーキードーナツ)」が2026年3月20日に発売された。

「サク揚げ、新食感ドーナツ」と銘打たれたこの商品、発売前に厨房で製造工程を見学し、揚げたてを実食させてもらった。

結論から言うと、これは生ドーナツとは完全に別物だ。

以前、国立店のオープン時に厨房取材をさせてもらったときに食べたふわふわ・もっちりの生ドーナツとは、見た目も食感もまるで違う。

あのブランドがこの方向に振ってきたのか、という驚きがあった。

  • フレーキードーナツとは|パイ生地を揚げる、という発想
  • 厨房で見た製造工程
    • 揚げ
    • シナモンシュガーの仕上げ
    • チョコレートの仕上げ
  • 実食レビュー|2種類を食べ比べ
    • シナモンシュガー(税込380円)
    • チョコレート(税込420円)
  • なぜ生ドーナツの次が「ザクザク」なのか
  • 発売日・価格・販売店舗
  • まとめ
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府中駅徒歩2分「THREE ARROWS BREWING」レビュー|持ち込み自由×12タップの自由度が魅力のブルワリー

府中でクラフトビールが飲めるお店を探しているなら、THREE ARROWS BREWING(スリーアローズブルーイング)は候補に入れておいて損はない。

京王線府中駅から徒歩約2分、12タップのクラフトビールが楽しめて、しかもフード持ち込み自由。

多摩エリアのブルワリーをかなりの数まわってきた筆者だが、この「気軽さ」と「自由度」の組み合わせは、このエリアでもかなり珍しい。

今回は実際に訪問して飲んだビールの正直な感想と、どんな使い方をすると一番楽しめるかをまとめていく。

  • THREE ARROWS BREWINGとは?|「三本の矢」に込められた想い
  • 店内の雰囲気|カジュアルで入りやすい空気感
  • 実際に飲んだビールを正直レビュー
    • サンライズカモシカ(コールドIPA・5.4%)
    • ウーリーマンモス(ダブルIPA・8.5%)
  • フード持ち込み自由|この自由度が最大の武器
  • コールドIPAとは?|知っておくと楽しさが広がるスタイル解説
  • イベントも頻繁に開催
  • 正直に感じた良い点・気になった点
    • 良かった点
    • 気になった点
  • THREE ARROWS BREWINGの店舗情報
  • まとめ|味で選ぶ店ではなく「場」で選ぶ店
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【吉祥寺】焼肉 肉 つかさ 吉祥寺|1日2組限定!有名グルメ雑誌出身オーナーが手切りで仕上げる至高の焼肉体験

「良い焼肉屋かどうかは、ホルモンを食べればわかる」

そう話すのは、有名グルメ雑誌出身で自身も焼肉店を数百店巡ってきたというオーナー。

その言葉に偽りはなかった。

吉祥寺にひっそりと構える「肉 つかさ 吉祥寺」は、1日たった2組限定の焼肉店。

部位ごとに8社の卸から仕入れ、来店してから手切りで仕上げるという、ちょっと常識外れなこだわりを持つお店だ。

今回はアラカルトで4品+ドリンクをいただいてきたので、焼き方のコツも含めて詳しくレポートしていく。

  • 肉 つかさ 吉祥寺とは?吉祥寺に移転した1日2組限定の焼肉店
    • 有名グルメ雑誌出身オーナーが数百店巡って辿り着いた「理想の焼肉」
    • 8社の卸から部位別仕入れ、来店後に手切りする理由
    • 店内の雰囲気とアクセス|吉祥寺駅公園口から徒歩3分
  • 実食レポ|アラカルトで楽しむ肉 つかさ吉祥寺の焼肉
    • 黒毛和牛ハツ(厚切り)──一番人気の鮮度抜群ハツ
    • 牛シマチョー(大腸)──ホルモン嫌いが覆るカリカリ食感
    • 黒毛和牛丸腸(小腸)──たれをつけて焼いての繰り返しが楽しい
    • 特製ホルモン焼うどん──至福の〆
  • お酒が進む特製たれとこだわりドリンク
    • 「ご飯ではなくお酒に合う味」を追求した特製たれ
    • オーナーが知覧の茶畑で選んだ茶葉の緑茶割り
  • 知っておくと楽しい!ホルモンの豆知識
    • 良い焼肉屋はホルモンでわかる?鮮度が命の理由
    • シマチョーと丸腸の違い|大腸と小腸で味も食感も別物
  • コース・価格・予約情報まとめ
  • まとめ:焼肉の概念が変わる1日2組の特別な体験
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The CHOYA FLIGHT 利き梅酒セット|3種飲み比べレビュー&おすすめペアリング【約600円】

The CHOYA FLIGHT 利き梅酒セットのパッケージ。熟成1年・熟成3年・至極の梅(実入り)の小瓶3本入り

The CHOYA FLIGHT 利き梅酒セット。梅の花柄のパッケージも可愛く、ちょっとしたギフトにも。

「梅酒なんてどれも同じでしょ?」

そう思っていた時期が私にもあった。

だが、元酒バイヤーとして数千種類の酒をテイスティングしてきた身として言わせてもらうと、梅酒の世界は思っている以上に奥が深い。熟成年数やブレンドの違いで、味わいはまったく別物になる。

そんな梅酒の奥深さを、たった約600円で体験できてしまうのが「The CHOYA FLIGHT 利き梅酒セット」だ。

今回は3種を実際に飲み比べながら、味の違い・おすすめの飲み方・相性抜群のおつまみまでレビューしていく。

  • The CHOYA FLIGHT 利き梅酒セットとは?
    • 3本の中身と価格
    • 「FLIGHT」の意味、知ってる?
  • 3種飲み比べ実飲レビュー
    • 熟成1年(SINGLE YEAR)──キレのある酸味で食中酒向き
    • 熟成3年(AGED 3 YEARS)──まろやかなコクと余韻の傑作
    • 至極の梅(梅の実入り)──もはやスイーツ、食べる梅酒
  • ストレート・ロック・炭酸割り|飲み方別のおすすめ
  • 実際に合わせたおつまみペアリング4選
    • イチオシ:梅味噌クリームチーズのバゲット × 熟成3年
  • 知っておくと楽しい!梅酒の豆知識
    • 日本の梅酒の歴史は江戸時代から
    • 「本格梅酒」と「梅酒」の違いとは
  • コスパは正直どう?購入方法まとめ
  • まとめ:約600円で始める梅酒テイスティング体験
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西調布のTEGAMISHA BREWERYへ|手紙社がつくるブリュワリーパブで、ビールと雑貨と非日常を

京王線の西調布駅に降りたのは初めてで、住宅街のイメージが強いこの町にあえて降りたのは、とある飲食店がお目当てだった。

ビールな私が向かったのは、西調布駅から徒歩5分の場所にある小さなブルワリー『TEGAMISHA BREWERY(手紙舎ブルワリー)』。

ぱっと見は落ち着いたビアレストランだが、ただビールを飲むだけの場所じゃない。

雑貨や本を紹介していた編集チーム「手紙社」が次に手掛けたのは、食の世界。

だからなのか、他のブルワリーとは異なり、ビールや料理、そして雑貨に本まで、ひとつの世界観で貫かれていたのが非常に印象的だった。

調布・西調布あたりでクラフトビールを探している人だけでなく、文具系の雑貨や本が好きな方々にも、是非知っておいていただきたいおすすめの場所だ。

  • 手紙社がつくるブリュワリーパブ、TEGAMISHA BREWERY
  • ビートルズが流れる、"選ばれている"空間
  • まずはこれ|自家醸造ビール飲み比べセット(3種・1,300円)
  • ラザニアと煮込みが強い。料理もビールありきの店
    • 黒ビールで煮込んだミートソースラザニア(1,100円)
    • 豚肩ロースのビール煮込み(1,200円)
    • ソーセージ盛り合わせ(780円)
  • 2階の本と雑貨が、地味に危ない
  • TEGAMISHA BREWERYはどんな人におすすめ?
  • TEGAMISHA BREWERYの店舗情報
  • まとめ|派手じゃないけど、また来たくなる店
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【東府中】コフィアエクスリブリスケトル実食レポ。古民家で味わう絶品コーヒーとペアリング。

散歩が好きで、知らない道を歩くのも苦にならない。

そんな中で東府中を歩いていて、ふと目に留まったのが「COFFEA EXLIBRIS kettle(コフィア エクスリブリス ケトル)」だった。

古民家を活かした佇まいになんとなく惹かれて入ってみたら、想像以上に心地よい時間が流れていた。

京王線東府中駅からは徒歩約3分。

焙煎所併設のスペシャルティコーヒーロースターで、落ち着いた空間の中で丁寧に淹れられた一杯が味わえる。

今回は実際に訪問し、コーヒーやスイーツ、店内の雰囲気を率直にレビューしていく。

  • COFFEA EXLIBRIS kettleとは?焙煎所併設のスペシャルティコーヒーロースター
  • 初訪問でも安心。お試しコーヒーが楽しめるサービス
  • スペシャルティコーヒーとコーヒービールを実飲レビュー
    • 府中ノ森ブレンド(650円)
    • アンバーエール【Pura Vida!(プラヴィダ)】(880円)
  • 自家製スイーツも本格派。コーヒーに寄り添う2種のケーキ
    • チョコレートケーキ(400円)
    • レモンタルト(350円)
  • 自家焙煎のコーヒー豆も購入可能。日常に持ち帰れる一杯
  • COFFEA EXLIBRIS kettle(コフィア エクスリブリス ケトル)の店舗情報|東府中駅徒歩3分
  • まとめ|COFFEA EXLIBRIS kettleは東府中で静かに楽しめる本格派カフェ
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柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所でクラフトビール飲み比べ|酒屋が本気でつくったSAKE-YA

「クラフトビールが飲める店」は増えた。

でも、酒屋・レストラン・醸造所が一体になった場所は、まだ多くない。

今回訪れたのは、小田急線・喜多見駅から徒歩3分の場所にある、酒の卸として90年近い歴史を持つ柴田屋が手がける『柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所』だ。

単なるブルワリーパブではなく、「楽しく飲む」を突き詰めた場所となっている。

通えば通うほどお得になる仕組みにもなっていて、小田急線沿いにいる酒好き必見のレストランについて、今回はご紹介していきたい。

小田急線・喜多見駅周辺でクラフトビールが飲める店を探している人に、ぜひ知ってほしい一軒。

柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所とは?|酒屋×レストラン×醸造所

柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所の外観|喜多見駅徒歩3分のクラフトビール醸造所併設レストラン(酒屋直営ブルワリーパブ)

小田急線・喜多見駅近くにある「柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所」。 酒屋・レストラン・醸造所が一体となった“SAKE-YA”スタイルのクラフトビールスポット。

柴田屋酒店は1935年創業。

飲食店向け酒類卸を軸に、首都圏3,500軒以上と取引実績を持つ老舗だ。

その柴田屋が、酒を売るだけでなく酒を体験として届ける場所として立ち上げたのが、喜多見ビール醸造所。

  • 店内でクラフトビールを醸造
  • 直輸入ワインを抜栓料なしで提供
  • 食事と一緒に楽しめるレストラン機能

この3つを掛け合わせたのが、SAKE-YAという考え方。

酒屋の知見が、そのまま空間とメニューに落とし込まれている。

店内の雰囲気|78席の開放感ある空間、テラス席もあり

柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所の店内タップリスト|自家醸造クラフトビールが並ぶ喜多見のブルワリーパブ

店内にはその日のクラフトビールが黒板に並び、醸造所併設らしいライブ感を楽しめる。

店内はガラス張りで開放感があり、テラス席を含めて全78席とかなり広め。

その日に飲めるクラフトビールが黒板にずらりと並び、醸造所併設らしいライブ感を楽しめる。

また酒屋が母体ということもあって、ワインや日本酒、ビールにリキュールなど、様々なお酒がインテリアの一部として自然に並んでいる。

柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所の店内酒棚|日本酒・ワイン・リキュールが並ぶ酒屋直営ブルワリーレストラン

酒屋直営らしく、日本酒やリキュールも店内に自然に並び、飲む前から“選ぶ楽しさ”を感じられる空間。

一人飲みや友人との飲み比べ、テラスでペット同伴など様々な使い方にも無理がなく、日常使いもしやすい。

近くに住んでいたら行きつけになること請け合いだ。

まずはこれ|もりもり!前菜10点盛り合わせ(2人前・1,980円)

柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所の前菜10点盛り合わせ|シャルキュトリーやラペが並ぶクラフトビール向けおつまみプレート

シャルキュトリーやラペ、パテなど“お酒前提”で組まれた前菜10点盛り合わせ。最初の一皿として満足度が高い。

最初に頼んだのは、もりもり!前菜10点盛り合わせ。

シャルキュトリー、ラペ、ピクルス、揚げ物、プレッツェルなど、どれも「お酒を飲む前提」で組み立てられた盛り合わせ。

品数が多く、正直これ一皿で満足してしまうんじゃないかというくらいボリュームもある。

私はこれを一人でも食べてしまったが(笑)、複数人ならまずはこれを頼んでおくのがおすすめ。

自家醸造クラフトビールを実飲|柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所の飲み比べレビュー

柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所のクラフトビール飲み比べセット|自家醸造3種のテイスティングフライト

自家醸造クラフトビール3種の飲み比べセット。軽めのペールエールからホップの効いたセゾンまで、味の違いが分かりやすい構成。

クラフトビール飲み比べセット(150ml × 3/1,320円)

この日飲んだのは、すべて自家醸造の3種類。150mlと飲み比べするには十分な量。1・2・3と、順番に飲み比べてみた。

EXPA|ペールエール(Alc.3.5%)

淡い色合いで、モルトのコクがしっかり。

低アルコールながら物足りなさがなく、最初の一杯にちょうどいい。

フルーティーセゾン(Alc.3.7%)

グァバのような爽やかさ。

苦味が控えめで、食事に合わせやすい軽快な印象。

ホッピーセゾン(Alc.4.5%)

5種類のホップを使用。

苦味とフルーティーさのバランスが良く、飲み比べの中でも個性が分かりやすい。

 

どれも派手さより飲みやすさ重視の印象で、おつまみにも合わせやすい。

「酒屋がつくるビール」という背景に納得感がある味だった。

 

自家醸造以外にも、個性的なゲストビールが用意されており、この日はおからを使ったエール(税込880円)も提供されていた。

おからエール クラフトビール|柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所のゲストビール

自家醸造だけでなく、ユニークなゲストビールも随時ラインナップ。

ちなみに、オリジナルのマイボトル制度もあり、通うほどにお得になる仕組み。

常連向けの楽しみ方もしっかりと用意されている。

柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所のマイボトル&クラフトビールセット案内|オリジナルボトル制度

オリジナルのマイボトルを使ったクラフトビールの楽しみ方も用意されており、通うほどにお得になる仕組み。

ワイン派も満足|柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所は直輸入ワイン200種以上

柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所のワインセラー|直輸入ワインが並ぶ抜栓料なしのブルワリーレストラン

直輸入ワインを中心に200種以上が揃い、酒屋直営ならではのラインナップを自由に選べる。

ビールだけで終わらないのが、この店の強み。

  • 自社直輸入ワイン200種以上
  • 抜栓料なし
  • ソムリエに相談可能

という、ワイン好きに嬉しい内容。

「今日はワインの気分」という日でも、選択肢が非常に豊富。

柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所のワイン棚|直輸入ボトルが並ぶ酒屋直営レストランのワインセレクション

壁一面に並ぶワインは酒屋直営ならではのラインナップ。ラベルを見ながら選ぶ楽しさも、この店の魅力。

酒屋クオリティのラインナップを、気軽に楽しめる。

ワインに囲まれる空間、なんとも幸せである……。

平日限定がお得|柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所の飲み放題&ハッピーアワー

柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所の平日限定プランメニュー|飲み放題コースやハッピーアワーの案内

平日は飲み放題プランやハッピーアワーなど、お得に楽しめるサービスも用意されている。

昼から楽しめる食事4品&飲み放題付き90分コース(税込4,400円)

平日限定で、なんと昼の11:30から20:30までお得に飲めるコースがある。

おつまみにぴったりなポテトサラダ・よだれ鶏・キャロットラペ・フィッシュアンドチップスと、クラフトビールや自社輸入ワイン、その他ワイン各種飲み放題でなんと税込4,400円。

他の居酒屋ならその値段では収まらず、さらにお酒のクオリティも保証されているうえでこの価格は嬉しすぎる……!

ハッピーアワー1杯500円

こちらも平日限定で、昼11:30から18:00まで楽しめる。1杯700円以上する美味しいお酒が一杯500円で飲めるなんて、まさにハッピー以外の何物でもない。

柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所の店舗情報

柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所の外観入口|店名看板と店舗前の様子

小田急線・喜多見駅近くにある柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所。酒屋併設ならではの雰囲気が入口から伝わります。

住所:東京都狛江市岩戸北2-20-10喜多見4 小田急マルシェ(小田急線 喜多見駅 徒歩3分)
電話:03-5761-7725

営業時間:

月〜金 11:30–22:30

土 11:30–22:30

日・祝 11:30–22:00

※物販コーナーは終日営業

定休日:年末年始

席数:78席(カウンター6席・テーブル56席・テラス16席)

支払い方法:各種クレジットカード・電子マネー・QRコード決済可

サービス料・チャージなしなのも嬉しい。

まとめ|気負わず使える「酒屋の答え」

柴田屋酒店 喜多見ビール醸造所は、特別すぎないのに、ちゃんと満足度が高い。

  • クラフトビールを飲みたい日
  • ワインも選びたい日
  • 食事も妥協したくない日

そんな日に、自然と選びたくなるSAKE-YAだった。

 

▼動画でチェックしたい方はこちら

 

▼その他ブルワリー記事はこちら

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▼猫パッケージの可愛い焼き菓子 トリオレ

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食いしん坊ライター らむこの顔写真

この記事を書いた人:らむこ

おいしいものと人の温かさを探して、あちこち食べ歩いています。
レビュー歴10年以上、Googleレビューでは全国上位5%のレビュアーとして活動中。ブログやSNSでは、料理の味だけでなく、空間や人柄、ちょっとした気づきまで伝わるようなレポートを心がけています。
日々の食がちょっと楽しみになるような、そんなヒントをお届けできたらうれしいです。