右手にはワインを、左手にはビールを。

食の世界に魅せられて。美味しい料理やお酒が好きなアラサーです。 「食のエンターテイメント」を、皆さんと共有出来たら良いなと思います。

深海誠監督のアニメ映画作品の人気の理由について真面目に考察してみた

8月、やっと梅雨明けし、全国的にかんかん照りの日々。皆様はいかがお過ごしだろうか。 梅雨の時期はなんとなく鬱々とした気持ちになったものだが、私はそんな時期にいつも観るアニメ映画・『言の葉の庭』という作品がある。 『言の葉の庭』といえば、『君の…

ビアガーデンを家でやってみたら新しい楽しみ方を発見した

梅雨明けもそろそろというこの頃、皆様はいかがお過ごしだろうか。 暑い夏の日、マスクを付けて外を歩くのは勿論仕方のない事だが、どうにも息苦しくて仕方ないこの頃である。 外食業界も本来の営業を再開し始めたとはいえ、以前のような頻度で通うにはまだ…

ダイエットの秘訣もアンチエイジングも長寿も「歯」の健康がカギとなる

「食事はよく噛んで食べなさい!」 小さい頃、こんな小言を言われた経験はないだろうか。私は、はいはいはーいと適当に受け流して食べるような子供だったが……私の歯並びはお世辞にも良いとはいえないので、私が子供を育てるときには全力で噛んでもらいたいと…

サブスク時代の新潮流!日本酒好きならプロ厳選のsaketakuをお試しあれ

5月も半ばを通り越したこの頃、皆様はいかがお過ごしだろうか。 2020年はまだ半分も過ぎていないが、コロナ禍であったり、それを受け東京オリンピックも延期となったりと、後に教科書にも載りそうなほどの出来事が起こっている。 数ヶ月間の自粛となったが、…

ブリュードッグの爽やかラインナップが初夏にぴったり!家飲み贅沢ビールを極めるための冴えたやり方

窓を開けると初夏の風。 なまった身体をそろそろ動かすかぁ、なんて朝活で筋トレを始めてからはや4日。 幸い三日坊主にはならずに済んだようだ。 しかしながら、せっかくの大型連休だ。たまには昼からがっつり焼肉なんか食べたり、ビールなんか飲んだりした…

長く甘い口どけを交わす!バレンタインのスイートワインをチョコと一緒にあげたら新世界の幕開けを見た

皆さんは、「オーストラリアの甘口ワイン」を飲んだことはあるだろうか。 オーストラリアのワインといえば、赤ワインは味わいが濃厚だし、白ワインはフルーティで飲みやすいものが多い。そして何より手頃な価格で美味しいのが魅力だ。 そんな風にデイリーで…

ヘルマーズキッチンのジビエ料理が衝撃の美味さ。肉なら何でももってこーい!

皆さんは、ジビエ料理を食べたことはあるだろうか。 私は何度か専門店に行ったことがあるのだが、先日ふらりと立ち寄ったレストランでランチを食べようとしたら、およそランチでは出てこないような面白いメニューばかり。さらにその肉がとっても美味くて安い…

ホットサンドがおいしいのは知っている。だがキューバサンド、それはそれはお口プレシャス

はじまりは、ある料理映画からだった。 映画から始まるキューバサンドストーリー 「サンセットビアーFC」 いざキューバサンド作り はじめまして、ラードさん キューバ風サンド作り 「また食べたい」の難しさ

巡る幸せ!ハッピーターンのターン王子のスペックが高すぎる件

皆さんは、ハッピーターンは好きだろうか。 ハッピーターンといえば、なんといっても煎餅に付いた粉が美味しい。 しょっぱいと甘いが永遠にループし、1袋はぺろりと食べられてしまう。 考えた人天才!と思う程個人的に好きなおやつのハッピーターンだが、包…

山梨いいとこ一度はおいでちゃいなちょいな(石和温泉・マルスワイナリー)

当たり前のように消費税が増税してしまったこの頃……精神が疲弊してしまった人も多いことだろう、そうだろう。。。 それと関係なく心がお疲れだった私は、先日山梨にて癒され旅行に行った。 山梨といえば、温泉。果物。そしてワイン。 私の好きなものがこれで…

ブリュードッグの新作!ビール界の革命家が挑んだ次のビール。名前はまさかの「ゾンビケーキ」

昨年の東京は6月中に梅雨明けしたにも関わらず、令和元年の今年は7月末まで雨がしとしとと降り続け、外を見ては憂いていたのも今や昔。 そんな記事を書いている今は8月のお盆休み初日。35度を示す温度計と刺すような日の光、おまけにいつの間にか増えた肌の…

ワインが飲めない人お断り!フレンチ出身シェフの焼き鳥屋、SHINORI(シノリ)

皆さん、ワインは好きだろうか。 食事に合わせる飲み物の好みというのは人それぞれかもしれないが、数ある飲食店の中には、店主のこだわりで、「○○な人お断り」のお店がある。 今回は、「ワインが飲めない人お断りのお店」で、非常に美味しいお店があると紹…

世田谷区を甘く見てはいけない。東京都内屈指の癒され散歩コース・等々力渓谷が今、涼しい

皆さんは、頑張りすぎた時、無性に癒されたくなり、緑あふれる自然や川のせせらぎなどを聞きたくなることはないだろうか。 都会に住んでいると、そういう場所を手近なところで探そうとしても、なかなか見つからないものだが、実は東京の世田谷区に、そんな癒…

さすが港区。ちょっとおしゃれな朝ごはんをル・パン・コティディアンでいただきましたでざますわよ

皆さんは、朝から東京タワーを見たいと思ったことはあるだろうか。 なぁんて、高い建物好きでもない限りそんな経験はないだろうが、否が応にも東京タワーが見えるのが港区。見る気はないけど見えちゃって、それがなんとなくオシャレに感じる、そんな場所なの…

思わずヨダレが!おすすめグルメ漫画16選 ~レシピ・お店リンク付き~

皆さん、グルメ漫画は好きだろうか。 私は小さい頃から漫画が大好きで、読んだ漫画は10000冊を超える程。最近は電子書籍を気軽に買えてしまうので、ついつい色々な漫画を買ってしまう。 その中でもやはり料理漫画の面白さがたまらない。読んでいるだけでヨダ…

国分寺のイチオシイタリアン!人魚が住む店、シレーナ

皆さん、イタリアンは好きだろうか。 色とりどりの前菜にパスタやピザ、美味しい魚とお肉、それに合うお酒を楽しんで最後はドルチェ……。私は勿論イタリアンが大好きだ。 とはいえ、今やイタリアンといえばかなりの数の店があり、その中には、素晴らしいお店…

メロンパンにクロワッサンまでクリームパンに!?八天堂くりーむパン限定品紹介

皆さん、今日のおやつは何を食べただろうか? 甘いもの?しょっぱいもの? かくいう私は、昔食べたあの味が忘れられず、池袋にあるモノを買いに行った。 というのも、以前こちらの記事でも紹介した、広島発・八天堂のくりーむパン。 www.cheers-winebeer.clu…

【森のバター】アボカド観察日記<0日~2か月目>【育てよう】

皆さん、観葉植物を育てた経験はあるだろうか。 家に緑があると、それだけで癒されるものだが、そんな中でも、なんの気なしにスーパーで買った野菜や果物の種を植えて、いつかは食べられるくらいに大きくなったらいいなあなんて思って、レモンやスイカ、そし…

池袋のおしゃれカフェでモーニング!ラシーヌ ファーム トゥー パーク (Racines FARM to PARK)でブレックファースト

皆さん、うららかな春の日差しが気持ち良いこの頃だが、いかがお過ごしだろうか。 私といえば、こんな気持ちよい朝を逃すなんてもったいないとばかりに、かねてから気になっていた、あるカフェレストランのモーニングを食べに出かけてきた。 このカフェは、…

搾りたてジュースかとおもったらフルーツビールでございます!やるじゃん北海道麦酒醸造

皆さん、フルーツビールは好きだろうか。 有名なものでサクランボやカシス、ベリー系など程よい酸味がある果実を使ったものであるとか、バナナやパイナップルなどの南国系、他に桃や林檎、梨やメロンなどの甘味の強いものなど、ここでは書ききれないほどの種…

レモンのはちみつ漬けが底知れず美味しい。作り方とおすすめカクテルご紹介!

皆さんは、はちみつレモンはお好きだろうか。 人によっては甘酸っぱい思い出なんかあったりするんじゃないの!?なんて書かずにはいられないが、冬はホットレモネード、夏はレモンスカッシュにして飲んだり、料理にも入れてみたり。 そして、、、なんといっ…

【有名パワースポット】大宮の氷川神社は参道が日本一長かった【訪問記】

皆さんは「日本一参道が長い神社」がどこであるか、ご存知だろうか。 実はゲッターズ飯田さんや江原啓之さんが強力なパワースポットとしても紹介しているこの場所は、埼玉県・大宮にある「氷川神社」。 今回はこの氷川神社訪問について認めていこうと思う。 …

究極のおしゃれカフェは町田にあり!素敵な隠れ家カフェ「こがさかベイク」

皆さん、カフェは好きだろうか。 私は、色々なカフェに入ってみて、美味しいモーニングやスイーツを探すのが大好きなのだが、その中でも、ダントツにオシャレなカフェを見つけてしまったのだ。 え、それって、原宿?銀座?自由が丘? それが、違うのだ。 そ…

【ジン好き必見】ストレートで飲んでほしい、本格的な味わいのジン3選

皆さん、ジンは好きだろうか。 お茶やゆず、山椒や桜など日本の伝統的なボタニカルが用いられたジャパニーズ・クラフトジンも随分流行るようになったものだが、実は私もジンという飲み物がとても好きである。 それがどれ位なのかというと、普段飲むように数…

母の日にあげたい!女性が喜ぶおしゃれで美味しいワイン5選

皆さんは、もう母の日にあげるものはお決まりだろうか? 今年の母の日はもう平成ではない、令和元年の5月19日なわけであるが、、、 スタンダードなところでお花?桃色のハーバリウムとかいいなあ。 それともお菓子?私だったらピエールマルコリーニのホワイ…

本当は休肝日なんていらなかったんや……

皆さんは、新生活をどのようにお過ごしだろうか。 給料上がった、部署変わった、昇進した、人増えた……など、令和を前に目まぐるしく環境が変わるような人も少なくないのではと思うのだが、この時期のイベントと言えば、お花見や歓迎会。 中には連日飲んだり…

豊洲市場はマグロだらけ!リサーチ必須、迷うなかれ

皆さんは、豊洲といえば、何を思い浮かべるだろうか? ……そう、ららぽーと。 それもそうなのだが、何といっても、豊洲といえば豊洲市場だ。築地から移転されて少し経ち、今がねらい目と言わんばかり。さらに豊洲市場ではマグロのセリをしているのだが、それ…

昔なつかしマルカワのフーセンガムであれこれ

皆さんは、フーセンガムをどれくらい膨らませることが出来るだろうか。 小さい頃は、駄菓子が大好きだった私。その中でも、色々な種類のあるマルカワのガムはよく買っていた思い出がある。 しかし、子供の時には特に何も考えなかったことも、今になってなん…

2019年せんべろ大賞最有力候補!?とりいちず

皆さん、今ご覧になっている、このブログの名前はご存知だろうか。 知るか!とツッコミを受けつつ、、、 このブログは「右手にはワインを、左手にはビールを。」という名前なのだが、今回は、右手にレモンサワー、左手にもレモンサワーというパワーワードが…

なぜ肉専用ワイン「カーニヴォ」は大ヒットしたのか

皆さんは、赤ワインはお好きだろうか。 ワインが飲める人でも、スパークリングワインや白ワインは飲めるけど、赤ワインはあまり……という方も少なくない。 しかし、そんな方でも知っていたりするような、サントリーのとあるヒット商品がある。 その名も、「肉…