めちゃウマ揚げつまみを家で作るための備忘録 皆さんは外食は好きだろうか。私は大好きだ。 行ってみたいお店を常に30店ほどストックしている私だが、訪れた店のつまみが美味しかった時、自分の家でも作ってみたいと思うことはないだろうか。 今回は、いつか…

熱海の「ホテルニューアカオ」レストラン – 海沿いのランチスポット 今回は、熱海駅から車で約10分の場所にある「ホテルニューアカオ」のレストラン、「メインダイニング錦」をご紹介。美しい海景色を楽しみながら気軽な価格でランチができるこのスポットは…

京王幡ヶ谷駅から徒歩5分！「MEXIPON TOKYO 幡ヶ谷店」で味わう、絶品タコスとヘルシーなメキシコ料理 皆さんはメキシコ料理を食べたことがあるだろうか？ 私といえば得意料理はチリコンカンで、サルサソースを毎日食べる程度なのだが、ちゃんとしたメキシカ…

ここ数年、旅行といえば温泉かワイナリーな私。 そんな私のお気に入りは、箱根の仙石原にある『仙郷楼』。2020年に150周年を迎えた老舗宿なのだが、渋沢栄一、住友吉左衛門、山縣有朋、原敬、大倉喜八郎など政財界人、画家、文学者など宿泊したことでも有名…

パテ・アン・クルート日本代表を務めたシェフの店、実力派フレンチ、ル・シエルでの食事レポート

皆さんは、ジビエ料理を食べたことはあるだろうか。 私は何度か専門店に行ったことがあるのだが、先日ふらりと立ち寄ったレストランでランチを食べようとしたら、およそランチでは出てこないような面白いメニューばかり。さらにその肉がとっても美味くて安い…

はじまりは、ある料理映画からだった。 映画から始まるキューバサンドストーリー 「サンセットビアーFC」 いざキューバサンド作り はじめまして、ラードさん キューバ風サンド作り 「また食べたい」の難しさ

皆さんは、朝から東京タワーを見たいと思ったことはあるだろうか。 なぁんて、高い建物好きでもない限りそんな経験はないだろうが、否が応にも東京タワーが見えるのが港区。見る気はないけど見えちゃって、それがなんとなくオシャレに感じる、そんな場所なの…

皆さん、イタリアンは好きだろうか。 色とりどりの前菜にパスタやピザ、美味しい魚とお肉、それに合うお酒を楽しんで最後はドルチェ……。私は勿論イタリアンが大好きだ。 とはいえ、今やイタリアンといえばかなりの数の店があり、その中には、素晴らしいお店…

皆さん、今日のおやつは何を食べただろうか？ 甘いもの？しょっぱいもの？ かくいう私は、昔食べたあの味が忘れられず、池袋にあるモノを買いに行った。 というのも、以前こちらの記事でも紹介した、広島発・八天堂のくりーむパン。 www.cheers-winebeer.clu…

皆さん、うららかな春の日差しが気持ち良いこの頃だが、いかがお過ごしだろうか。 私といえば、こんな気持ちよい朝を逃すなんてもったいないとばかりに、かねてから気になっていた、あるカフェレストランのモーニングを食べに出かけてきた。 このカフェは、…

皆さん、カフェは好きだろうか。 私は、色々なカフェに入ってみて、美味しいモーニングやスイーツを探すのが大好きなのだが、その中でも、ダントツにオシャレなカフェを見つけてしまったのだ。 え、それって、原宿？銀座？自由が丘？ それが、違うのだ。 そ…

皆さんは、フーセンガムをどれくらい膨らませることが出来るだろうか。 小さい頃は、駄菓子が大好きだった私。その中でも、色々な種類のあるマルカワのガムはよく買っていた思い出がある。 しかし、子供の時には特に何も考えなかったことも、今になってなん…

皆さん、今ご覧になっている、このブログの名前はご存知だろうか。 知るか！とツッコミを受けつつ、、、 このブログは「右手にはワインを、左手にはビールを。」という名前なのだが、今回は、右手にレモンサワー、左手にもレモンサワーというパワーワードが…

皆さんは、レトルトカレーを食べることはあるだろうか？ 私は、夕食を作るのが面倒な時など、ついついレトルトを使って作ることがある。 ただ、、、レトルトはレトルトでも、なんと湯煎しないレトルトがあることをご存じだろうか？ 今回は、友人から陣中お見…

皆さん、ビーノはお好きだろうか。 酒のおつまみとして、私はとても好きなのだが、近頃ファミリーマートのビーノを売られているのを見てやってみたくなってしまったのだ。 そう、本家との比較を…… 正直、そんな違う？？と言われたらね、変わらないかもしれな…

皆さん、馬刺はお好きだろうか？ 私は元から馬刺大好きなのだが、近頃はまっているyoutuberぷろたんさんの動画を見ていたら、やたら馬刺が食べたくなってしまった。 【衝撃】夜に馬刺し２kg食べたら次の朝体の変化が凄い事になってた！！ 馬刺はなんといって…

皆さんは、自分の贔屓の店はあるだろうか。私は食事が何より好きなので、いくつかそんな場所があるのだが、そんな中でも別格なのが、以前紹介させていただいた、東京・武蔵境にある寿司屋、「大吉」である。 ↓以前の記事はこちら↓ www.cheers-winebeer.club …

皆さん、えびせんはお好きだろうか。 やめられない止まらない♪というどこかのCMソングが聞こえてきそうだが、何を隠そう、私は大のえびせん好きである。お気に入りのメーカーのものは、一気に3箱買いするほどだ。 エビフライや素揚げも、尻尾や殻はそのまま…

最近寒さを我慢できずに毛糸の靴下を外にまで履くようになっている女子力低下中の私だが、女性の皆さんはオシャレを楽しんでいるだろうか。 寒いとすぐあったまりたくなる私……。 そうだそんな時はワインを飲んであったまろうじゃないか。 なんならもっと高ア…

ここは大門・浜松町。会社が終わるころにはすっかり暗くなるこの頃は、風が少し吹いただけで刺さるような寒さだ。こんな寒さの日には、暖かいものが食べたいなあなんて思うわけであるが、実はこういう日にぴったりな食べ物がある……。 そう、ラーメンだ。 実…

皆さんは、チョコは好きだろうか。ひと月前にはバレンタインなんてイベントもあったなあなんて思いつつ、私は今日も変わらずチョコをかじっている。 ハイカカオチョコレートだとか、製菓用チョコレートだとか、フェアトレードチョコレートだとか、特徴あるも…

寒さもやっと薄れてきたこの頃、やっと外出にも行こうかなあという気持ちになってきた。そんな時に行きたい場所といえば……そう、温泉である。身体が芯からあたたまり、美肌にもなり、普段のストレスが一度に解消される、私は温泉が大好きである。 夏は虫がい…

近頃わたしの職場では、スープ容器を手にした同僚たちの姿を見ることが少なくない。 いつのまにか季節は冬に差し掛かり、コンビニではおでんや麺もの、さらに鍋ものまで販売されている。 そんな中、身体を暖めながら、忙しい朝やちょっとした軽食として、特…

ここ最近は夏日が続き、10月にも関わらず半袖の装いが珍しくない。それでも夜になると肌寒くなり、虫の声が聞こえるのは、確かに秋のものである。 さて、そんな夜にふと食べたくなるものと言えば……そう、和食だ。夏にビアガーデンに行った反動？とにかくしっ…

皆さんは、吉祥寺に遊びに行くことはあるだろうか？ 吉祥寺といえば、住みたい街ランキング一位をほぼ毎回獲っているので有名である。 suumo.jp 理由としては、都心へのアクセスが良く(そうか？)、自然も多く(まあ井の頭公園だろうな)、グルメで(確かに高め…

7月も今週で最終週を迎える。暑さを増していく中、仕事終わりの一杯が比例して美味しくなるように感じるのは私だけだろうか。。。 さて、そんな一杯をビールに捧げるのも良いが、日本酒を冷でぐいっと、なんてのも日本酒好きならやりたいはず。 今回は、そん…

土曜の朝には、よくモーニングを食べに行く私。サラリーマンなら平日の朝に行くものなのかもしれないが、敢えて休日に行く私は、「贅沢な気持ち」を求めている。特に今日の東京みたいな雲一つない快晴の朝なんかだと、モーニング日和だなあと感じる。 今回は…

私は居酒屋が好きだ。チェーンの居酒屋にお世話になることもあるが、やはり趣向が凝らされた居酒屋なんかに当たると、非常にうれしい気持ちになる。 今回お邪魔した居酒屋は、日本酒に力を入れているという前評判。つまみも美味しいということで期待度大だっ…

私の実家では、寿司屋と言ったらここ！！という、いわゆる行きつけの店がある。決して大きくはない店だが、非常に腕の良い大将がおり、奥さんと二人で店を切り盛りしている。 様々な場所で寿司を食べてきた私だが、その中でもこの店は満点間違いなしの美味し…