クラフトビールと日常
国立の麦酒堂KASUGAIを実食レビュー。KUNITACHI BREWERYのビアフライト飲み比べ、料理(羊ソーセージ・味噌麹焼き等)、ノンアル/ジュースまで詳しく紹介。
昭島の実力派クラフトビール|イサナブルーイングでナイトロ体験と限定ビール飲み比べ
立川・立飛にあるクラフトビール醸造所「立飛麦酒醸造所(TACHIHI BREWERY)」のタップルームを徹底レビュー。飲み比べセットの内容、価格、ビールの味わい、アクセス・支払い方法まで詳しく紹介します。立川でクラフトビールを探している方におすすめの記事…
アサヒのサイバー攻撃を第4報(10/14)まで反映。個人情報の可能性、出荷調整、コンビニPBやお歳暮ギフトの影響と代替策を最新の公式・報道で整理。
淡路島産完熟玉ねぎの甘みが主役!グルメバーガー×クラフトビールが楽しめる「淡路島バーガー国立谷保店」の実食レポート。店の雰囲気、メニュー、おすすめポイントを写真&動画付きでご紹介。
山梨発の人気クラフト「うちゅうブルーイング」が虎ノ門ヒルズに直営スタンドバーをオープン。虎ノ門限定含む4種を実飲レビュー。注文方法・支払い・営業時間も。
2025年7月に吉祥寺にオープンしたビックカメラの『お酒屋』を現地レポ!白州やグラガンモア、森伊蔵などプレミア酒が1000円で飲み比べできる体験型店舗。店内の様子・イベント・おすすめポイントをたっぷりご紹介!
エッセイが“本当にビールに”。千葉県船橋市で開催された「あおぞらビール」イベントに参加してきました!NHK夜ドラ化も決定した、心あたたまるクラフトビールの物語を現地からレポートします。
「インゼル醸造所」のクラフトビール6種を実際に飲んで徹底レビュー!メールユングフラウ、バルティックゴーゼ、ロアーIPAなど、それぞれの味や特徴を詳しく解説。どれが一番美味しいのか、ランキング形式で紹介!ビール好き必見のレビュー記事。
年末年始にぴったりのお酒を厳選!日本酒やクラフトビール、正月に振る舞いたいおすすめのお酒をシーン別に紹介。挨拶用ギフトにも最適な1本をご提案します。
ゴルゴンゾーラを使った大人向けチーズケーキのレシピを紹介。塩味と甘味が絶妙にマッチし、甘口ワインやスタウトビールなどとのペアリングも抜群。パーティーや特別な夜にぴったりの濃厚チーズケーキを自宅で楽しもう。
梅雨明けもそろそろというこの頃、皆様はいかがお過ごしだろうか。 暑い夏の日、マスクを付けて外を歩くのは勿論仕方のない事だが、どうにも息苦しくて仕方ないこの頃である。 外食業界も本来の営業を再開し始めたとはいえ、以前のような頻度で通うにはまだ…
窓を開けると初夏の風。 なまった身体をそろそろ動かすかぁ、なんて朝活で筋トレを始めてからはや4日。 幸い三日坊主にはならずに済んだようだ。 しかしながら、せっかくの大型連休だ。たまには昼からがっつり焼肉なんか食べたり、ビールなんか飲んだりした…
皆さん、フルーツビールは好きだろうか。 有名なものでサクランボやカシス、ベリー系など程よい酸味がある果実を使ったものであるとか、バナナやパイナップルなどの南国系、他に桃や林檎、梨やメロンなどの甘味の強いものなど、ここでは書ききれないほどの種…
だんだんと暖かくなり、ビールを毎日のように飲む私。 しかし、、、家で500ml缶のビールを飲んでいると、飲んでいるうちに飽きたり、飲みきる前にご飯やつまみがなくなってしまい、ビールだけで飲むのもなあ……ということがしばしば起こる。 今回は、そんな時…
皆さん、馬刺はお好きだろうか? 私は元から馬刺大好きなのだが、近頃はまっているyoutuberぷろたんさんの動画を見ていたら、やたら馬刺が食べたくなってしまった。 【衝撃】夜に馬刺し2kg食べたら次の朝体の変化が凄い事になってた!! 馬刺はなんといって…
突然だが、関東近辺にお住まいの皆さん、JR中央線の国分寺駅に降りたことはあるだろうか。 国分寺といえば、その昔、斎藤佑樹選手が高校時代に在学していた早稲田実業がある場所なのだが、近頃は駅周辺の改装により、ほんの一瞬だけ自由が丘に降りたような気…
近頃の電気屋はアツい。アツい。アツすぎる。 というのも、シティハンターのいる街新宿に、ビックカメラが開店したからである。 MX4Dでシティハンターの映画を観たばかりの私にとっては、それについてもお伝えしたくてたまらないのだが、それはまたの機会に…
ここは大門・浜松町。会社が終わるころにはすっかり暗くなるこの頃は、風が少し吹いただけで刺さるような寒さだ。こんな寒さの日には、暖かいものが食べたいなあなんて思うわけであるが、実はこういう日にぴったりな食べ物がある……。 そう、ラーメンだ。 実…
蝉の声が夜にまで響くこの頃。世間はお盆、夏季休暇中の企業も多いことだろう。毎日のように猛暑が続いている中でも、遊びに行きたいと思ってしまうのが夏休みである。。。 でも実際に外に出ると驚くほどの早さで体力を消耗する。汗っかきの人でなくてもタオ…
雨の日でもOK!成城石井で選んだクラフトビール9本を宅飲みで飲み比べ。1人2000円で楽しむ贅沢ビール祭りの記録。
地ビール好きな皆さん。皆さんはお気に入りのビールを、もう見つけただろうか? 実は私は、何回もリピートばかりしてしまうようなビールには、まだ出会えていないのだが、それは日本の地ビール界が発展し、様々な特徴のあるビール達が生産されるようになった…
エアコンをつける日が増えたなあと思いながら、ふとカレンダーに目をやると5月のままなことに気づく。先月の頭はゴールデンウィークに浮かれていたなあなんて思いながら、カレンダーを捲った。 そっかあ、もう6月かあ。 最近は忙しさにかまけて終電帰りも多…
今日みたいに暑いのか寒いのかよく分からないような日もあり、初夏というには心もとないレベルなのに、真夏のビールがどうのこうの言うのも、時期尚早だと言われることも覚悟のうえで言っておきたいことがある。 すでに4月に夏日も続出だったしね。 weathern…
明日でゴールデンウィークも終わってしまうが、今年のゴールデンウィーク、どこか行楽に出かけたりはしただろうか。 近頃の世の中は、遊びに行く場所なんかも、すぐさまインターネットで調べられるようになった。例えばデートに行くとき、インターネットで「…
私の住む場所のゴミ出しでは、火曜日に瓶と缶の回収がある。 曜日感覚がなんとなくつかめないまま家を出たりすると、ちょうど出したいゴミの回収日だったりしてがっくり、なんてことはよくあるが、ちょうどビンカンな一昨日の火曜の朝も、急いでたものだから…
最近はインターネットが普及したため、知りたいことはすぐ知ることが出来る。どこかに美味しい飲み屋ないかしら~とか、新商品のお酒出てないかしら~とか。そんなこんなでネットサーフィンをしていたら、普段ならあまり検索しないサイトにたどり着いた。 そ…
2月14日はバレンタインデー、3月14日はホワイトデー。 では、4月14日は……?そう、オレンジデーですね。 いや知らんし。一体どれだけ記念日作っちゃうの。 そんな意地悪なこと言わずに!!14日には少し早いけれど、オレンジデーの話、しましょう。 オレンジ…
ベルギーといえば、ドイツと並んでビール大国であり、種類が多いことでも有名。 1997年のデータによると、ベルギー国内に125の醸造所があり、銘柄数は、OEMや輸出用銘柄等のレーベル・ビールを含めて1053種類、そのうちオリジナル・ビールは780種類におよぶ…
つい先日行った飲食店では、ワインラベルをじっと見つめるだけで、「良かったら、ラベル剥がしますね。今日の記念にどうぞ。」と言ってくれる、気の利く店員さんがいた。 しかし私は知っているぞ。ワインラベルを綺麗に剥がすのは難しい、と。 (こやつ、出…