皆さんは、「オーストラリアの甘口ワイン」を飲んだことはあるだろうか。 オーストラリアのワインといえば、赤ワインは味わいが濃厚だし、白ワインはフルーティで飲みやすいものが多い。そして何より手頃な価格で美味しいのが魅力だ。 そんな風にデイリーで…

皆さんは、ジビエ料理を食べたことはあるだろうか。 私は何度か専門店に行ったことがあるのだが、先日ふらりと立ち寄ったレストランでランチを食べようとしたら、およそランチでは出てこないような面白いメニューばかり。さらにその肉がとっても美味くて安い…

はじまりは、ある料理映画からだった。 映画から始まるキューバサンドストーリー 「サンセットビアーFC」 いざキューバサンド作り はじめまして、ラードさん キューバ風サンド作り 「また食べたい」の難しさ