ビール
皆さんは、ケーキは好きだろうか。数々のケーキの中でも王道といえば「チーズケーキ」。万人受けするその味は素晴らしいし、私も間違いなく大好きなのだが、今回ご紹介するのは一味違う。青カビチーズの王様「ゴルゴンゾーラ」を主役にした、大人向けのチー…
梅雨明けもそろそろというこの頃、皆様はいかがお過ごしだろうか。 暑い夏の日、マスクを付けて外を歩くのは勿論仕方のない事だが、どうにも息苦しくて仕方ないこの頃である。 外食業界も本来の営業を再開し始めたとはいえ、以前のような頻度で通うにはまだ…
窓を開けると初夏の風。 なまった身体をそろそろ動かすかぁ、なんて朝活で筋トレを始めてからはや4日。 幸い三日坊主にはならずに済んだようだ。 しかしながら、せっかくの大型連休だ。たまには昼からがっつり焼肉なんか食べたり、ビールなんか飲んだりした…
皆さん、フルーツビールは好きだろうか。 有名なものでサクランボやカシス、ベリー系など程よい酸味がある果実を使ったものであるとか、バナナやパイナップルなどの南国系、他に桃や林檎、梨やメロンなどの甘味の強いものなど、ここでは書ききれないほどの種…
だんだんと暖かくなり、ビールを毎日のように飲む私。 しかし、、、家で500ml缶のビールを飲んでいると、飲んでいるうちに飽きたり、飲みきる前にご飯やつまみがなくなってしまい、ビールだけで飲むのもなあ……ということがしばしば起こる。 今回は、そんな時…
皆さん、馬刺はお好きだろうか? 私は元から馬刺大好きなのだが、近頃はまっているyoutuberぷろたんさんの動画を見ていたら、やたら馬刺が食べたくなってしまった。 【衝撃】夜に馬刺し2kg食べたら次の朝体の変化が凄い事になってた!! 馬刺はなんといって…
突然だが、関東近辺にお住まいの皆さん、JR中央線の国分寺駅に降りたことはあるだろうか。 国分寺といえば、その昔、斎藤佑樹選手が高校時代に在学していた早稲田実業がある場所なのだが、近頃は駅周辺の改装により、ほんの一瞬だけ自由が丘に降りたような気…
近頃の電気屋はアツい。アツい。アツすぎる。 というのも、シティハンターのいる街新宿に、ビックカメラが開店したからである。 MX4Dでシティハンターの映画を観たばかりの私にとっては、それについてもお伝えしたくてたまらないのだが、それはまたの機会に…
ここは大門・浜松町。会社が終わるころにはすっかり暗くなるこの頃は、風が少し吹いただけで刺さるような寒さだ。こんな寒さの日には、暖かいものが食べたいなあなんて思うわけであるが、実はこういう日にぴったりな食べ物がある……。 そう、ラーメンだ。 実…
蝉の声が夜にまで響くこの頃。世間はお盆、夏季休暇中の企業も多いことだろう。毎日のように猛暑が続いている中でも、遊びに行きたいと思ってしまうのが夏休みである。。。 でも実際に外に出ると驚くほどの早さで体力を消耗する。汗っかきの人でなくてもタオ…
この土日はあいにくの雨模様となったが、依然として暑く、湿気も多いいわゆるムシムシ状態に私の不快指数はだだ上がりだった。梅雨は明けたのではなかったか? 喉はいつにも増して清涼感を求めていた。 しかしこの雨ではビアガーデンにも行けやしない…… うん…
地ビール好きな皆さん。皆さんはお気に入りのビールを、もう見つけただろうか? 実は私は、何回もリピートばかりしてしまうようなビールには、まだ出会えていないのだが、それは日本の地ビール界が発展し、様々な特徴のあるビール達が生産されるようになった…
エアコンをつける日が増えたなあと思いながら、ふとカレンダーに目をやると5月のままなことに気づく。先月の頭はゴールデンウィークに浮かれていたなあなんて思いながら、カレンダーを捲った。 そっかあ、もう6月かあ。 最近は忙しさにかまけて終電帰りも多…
今日みたいに暑いのか寒いのかよく分からないような日もあり、初夏というには心もとないレベルなのに、真夏のビールがどうのこうの言うのも、時期尚早だと言われることも覚悟のうえで言っておきたいことがある。 すでに4月に夏日も続出だったしね。 weathern…
明日でゴールデンウィークも終わってしまうが、今年のゴールデンウィーク、どこか行楽に出かけたりはしただろうか。 近頃の世の中は、遊びに行く場所なんかも、すぐさまインターネットで調べられるようになった。例えばデートに行くとき、インターネットで「…
私の住む場所のゴミ出しでは、火曜日に瓶と缶の回収がある。 曜日感覚がなんとなくつかめないまま家を出たりすると、ちょうど出したいゴミの回収日だったりしてがっくり、なんてことはよくあるが、ちょうどビンカンな一昨日の火曜の朝も、急いでたものだから…
最近はインターネットが普及したため、知りたいことはすぐ知ることが出来る。どこかに美味しい飲み屋ないかしら~とか、新商品のお酒出てないかしら~とか。そんなこんなでネットサーフィンをしていたら、普段ならあまり検索しないサイトにたどり着いた。 そ…
2月14日はバレンタインデー、3月14日はホワイトデー。 では、4月14日は……?そう、オレンジデーですね。 いや知らんし。一体どれだけ記念日作っちゃうの。 そんな意地悪なこと言わずに!!14日には少し早いけれど、オレンジデーの話、しましょう。 オレンジ…
ベルギーといえば、ドイツと並んでビール大国であり、種類が多いことでも有名。 1997年のデータによると、ベルギー国内に125の醸造所があり、銘柄数は、OEMや輸出用銘柄等のレーベル・ビールを含めて1053種類、そのうちオリジナル・ビールは780種類におよぶ…
つい先日行った飲食店では、ワインラベルをじっと見つめるだけで、「良かったら、ラベル剥がしますね。今日の記念にどうぞ。」と言ってくれる、気の利く店員さんがいた。 しかし私は知っているぞ。ワインラベルを綺麗に剥がすのは難しい、と。 (こやつ、出…
丸くなるな、星になれ。でお馴染みのサッポロビール。 サッポロビールは私も仕事終わりの一杯でよく飲んでいる、いわゆるファンである。 でも星の形って丸いんだよね。 なんてケチをつけるほど偏屈な人間ではないので、今月色々新商品を出したというサッポロ…
3月も半ばとなり、思い出と期待を胸に、巣立つ人々を祝う卒業式が各地で執り行われている。振袖や袴姿の女性を見かけると、過ぎ去った私の思い出が思い起こされ、少し胸が痛くなる。 あの頃は自分も若かったなあ、なんて口にすると、まだまだあなただって若…
突然だが、私は生粋の猫派だ。実家で飼っているのも猫。飼いたいのも猫。 もふもふぺろぺろふんすふんすしたくなるのも猫。アイラブ猫。実家の猫がもし人間の言葉を喋れたならば、 お前、まじきもい。 と言われていることだろう。そんなこと言われたらご褒美…
これを書いているのは花の金曜日の夜。 一週間お疲れ、と自分をねぎらう時、あなたなら何をするだろう。もちろん人によって様々だろうが、私の場合は動物画像&動画、そして酒だ。 私は動物、特に猫が大好きなので、以前こんな記事も書いた。 www.cheers-win…
今日は3月8日。3(みつ)8(ばち)の日だそうだ。ちょうど様々な花が咲き始めるこの時期に、蜜を集めるミツバチの姿を見ることもあるのではないだろうか。 ということで、今回はミツバチが集めるはちみつについて書いていこうと思う。 はちみつで勝負できる…
ヤッホーブルーイング。私はこの日本クラフトビールメーカーの名をブログでも何度か出している。今ではスーパーでこのメーカーの色々なビールを見かける機会があり嬉しくもある。 yohobrewing.com クラフトビールメーカーの強みは、大手と違って一商品の一強…
無類のビール好きといえば、 私わたしワタシ!(゜Ⅴ゜)ノハイハイハイ と立候補する位好きなのだが、好きついでに数年前ビール検定なんてものを受けてみた。その結果、とりあえず2級に受かった私だが、そのときの話をしてみようと思う。 「びあけん」とは 2級の問題…
唐突ですが、私はサイダーが好きだ。もっと言うと、ラムネのようなビー玉入りの容器で楽しむサイダーが大好きだ。 夏祭りで浴衣を着て、ラムネをしゅわしゅわ……。なんて甘酸っぱい思い出は残念ながらないのだが、ラムネ瓶の中に入っているビー玉を何とかして…
ビールはビール以外の何物でもない 今回は、数年前に流行った「シャンパンのようなビール」というキャッチコピーのあるビールについて紹介する……が、先に言っておくと、ビールはビールである。 しかしながら、そんなキャッチーなコピーが気になってしまうの…
春一番が吹き荒れる一日 関東地方に住んでいる私だが、今日は朝から春一番が吹き荒れている。 目にごみが入ったり物が飛んできたり、何かと物騒ではあるが、 抜けるような青空と、気温20度を越えた暖かさは、まさに春の訪れを期待させる。 まだバレンタイン…