12月に入り、本格的な寒さを感じるようになったこの頃、毎日のようにそれが思い浮かび食べたくなるもの……
それは、鍋である。
昨日も食べたはずなのに、また今日も食べたくなる。
前回は豆乳鍋だったから今日は水炊き。ああキムチ鍋にちゃんこ鍋もいいなあ……。
最近の私はこんなものであるが、もしあなたがそんな鍋の気分のとき、例えば「もつ鍋」を食べたくなったそんな時におすすめのもつ鍋があるので、今回はそれを紹介していきたいと思う。
本場福岡で100年も続く人気もつ鍋有名店、「もつなべ 一藤」
ということで、まずは私が好きなもつ鍋屋の話をしよう。
あれは福岡出張があった日の夜だった。
出張がある際には現地にいる人にオススメを聞いて食べに行くようにしているのだが、福岡に住んでいる人にいつものように尋ねてみたところ挙がったのが「もつなべ 一藤」という場所なのである。
ここは100年も続いているもつ鍋屋らしく、中でも味噌のもつ鍋がもう美味しいのなんのその。聞けばお店独自でブレンドしている味噌らしく、白味噌仕立ての上品な味わいと、もっちりした肉厚な牛もつがとろとろ~っととろけていく、それがなんとも絶妙な鍋なのである。
ちなみに一押しは、もつ鍋に極上霜降り馬刺しもついた贅沢な藤コース。なんとこれで3,500円(税込)というのだから驚きである。
(写真引用:https://www.ichifuji-f.jp/menu/)
そしてこの店、後で知ったのだが、福岡にしか店舗がないそうだ。
記事を書いていたら、また食べたくなってきてしまったというのに……!
果たしてネット通販はやっているのか……調べてみた
ということでさっそく調べてみた。
あの味が食べたい……
食べたい……
食べたぁいいいいいい!!!!
そしたら、、、
なんと……
やっていた。通販やっていたよ……!!!
今時これができるからいいよなあ。思い出の味を確かめようと思ったら、今度から通販で販売しているか調べてもいいかもしれない。
ということで、ちょっと覗いてみた。
「もつなべ 一藤」のページを。
そしたら目に飛び込んできたのはまさかの明太子だよ……
そうだよ、わたし明太子も大好きだよ。
博多といえば明太子、そりゃあ有名だよねえ。
もつ鍋を買いに来たのにこれはまた他の誘惑してくるじゃないの。
しかも
もつ鍋お取り寄せ顧客満足度一位。
お取り寄せ口コミ人気一位。
美味いもつ鍋お取り寄せ一位。
(※日本トレンドリサーチの調査)
だってさ。
やばいよ、出来過ぎちゃってるよ。
でも美味しかったもんなあ……。
しかも美味しい作り方動画あるやん。
これ見ながらやれるやーん!!!
本でもって通販の一番人気はもつ鍋じゃなくて酢もつらしい。
え、待って待って、私食べてなかったよ酢もつ。
食べたいよ酢もつ。
馬刺しも大好きだけど最近近くにできたヤオコー(スーパー)で馬刺しは買ってるから、今回はこっちの酢もつと、もつ鍋買っちゃおうかなあ……
鍋もさあ、今だけもつ2倍とか書いてあるのよ、、、お得やん?
あと、もし誰か酢もつ食べたことがあれば、ぜひ味を教えてくださいな(笑)!
ちなみに酢もつ動画もあった(笑)
今日の夕食は鍋にしよう。
そんな私でした。