今日からちょうど一週間前に、ホワイトデーなるイベントがあった。
バレンタインには、生チョコケーキと紅茶トリュフを作ったというたまの女子力アピールをしつつ、ホワイトデーのお返しにはとりあえずイモを要求するという色気のなさでプラマイゼロを狙う。
しかしお返しにもらったイモスイーツが侮れない美味しさなので、また一つ記事にしてしまうわけである。
らぽっぽ
イモ好き御用達の店でお馴染みのらぽっぽ。
らぽっぽさんは、イモと季節の食材を組み合わせるのが非常に上手いと思う。私も、いつも美味しい季節限定商品を心待ちにしている。
機嫌が悪いときにはスイートポテトを口に突っ込まれれば黙るほどイモ好きの私。そんな私が惚れ込んだスイーツを紹介する。
PPAP（パイパイナッポーポテトアッポーパイ）
2016年10月末から販売されていたパイパイナッポーポテトアッポーパイ。
PPAPといえば、某ビーバーさんの一言で一躍有名になったネオサングラスの彼が思い出されるが、らぽっぽのPPAPも負けていない。
2016年限定商品と謳っていたようなのだが、余程人気だったのだろうか、ありがたいことに、私もPPAPを口にすることができたのである。
人気商品の「焼きたてポテトアップルパイ」に、更にパイナッポーを載せる。するとどうだろう、これがもう素晴らしいハーモニー。
ほくほくのおイモ、ぱりぱりのパイ、しゃくしゃくのパイナッポーアッポ―。イモのまろやかな甘みとは異なった、果物の甘酸っぱさが良いアクセントになっている。パイなのに簡単に食べ進められてしまう。
「りんご＋さつまいも＋パイナッポー＝超合う！！！！」と、声を大にして言いたい。声に出したら、りんごたすさつまいもたす…って、子供か。
実はこれ、ご覧のとおりホールサイズで戴いたのだが、一人でも超余裕で食べちゃったよね。心なしかお腹の触り心地がふわふわやわらかいなあ。
あまおうとクリームチーズのいちごポテト
上のブログでも紹介されているが、こちらは4月までの限定商品。
なんていうネーミングだよう。イチゴも好きでクリームチーズも好きでイモも好きな私にとっては、十分な殺し文句。
イチゴが練りこまれているポテト部分はいつもよりさっぱりとした甘さになっているが、これまたイチゴが練りこまれた中のクリームチーズに関しては滑らかな甘さになっていて、かなりの高相性なのである。
やっぱりさあ、イモってうまいよ。
つまり何が言いたいかというと、イモってうまいよ。イモ嫌いな人に会ったことないよ。まあそれは言い過ぎだが、サツマイモというのは、事実色々な果物と相性が良い。サツマイモの可能性を広げるらぽっぽさん天才。
そして、ホワイトデーにスイーツをくれた父よ、ありがとう。
記して感謝を示すことにする。
おわり。
